お知らせ
【柳町地域活動・交流】
ほっとランチ タイカレー編

3月4日、ほっとランチ(食事会)を開催しました。
今回は「ハポネスの会」さんによるタイ料理(グリーンカレー、ご飯、そうめん、パパイヤのサラダ、タピオカとコーンのデザート)でした。
ケアプラザで活動している太極拳クラブさん、湘南八景ダンスサークルさんが配膳ボランティアをしてくださいました。
会食前にはタイの文化についてのお話もあり、皆さん興味津々。そして本場のタイ料理に皆さん大喜び!
マイルドなのにスパイシー!!!タイ変美味しくいただきました。
初の試みで各テーブルでのバイキング形式にしてみましたが、グリーンカレーにそうめんがとても合うと好評でした。
参加者さんから「タイ料理を習ってみたい!」とのリクエストもありましたので、次年度計画していきたいと思います。
皆さまありがとうございました!

ココナッツミルクを入れて「おいしくな~れ!」

具だくさんのグリーンカレー♪

タピオカとコーンとココナッツミルクの相性抜群なデザートでした。

本場の味を意識しつつ、日本人向けに辛さをおさえたパパイヤサラダ!
(でも充分辛かったです・・・でも美味しい・・・)

タイの民族衣装がとても華やかでした。
反射して見にくいですが、ホワイトボードにタイの言葉でメニューを書いてもらいました。